Sambal Kicap maktok

Ada tempe...kena ada sambal kan...

1) 7 biji cili padi
2) 1 atau 2 ulas bawang putih
3) 1 sudu besar gula & sedikit garam
4) 1 sudu teh bijan
5) 5- 7 sudu besar kicap manis
6) 3 sudu besar air asam jawa.

cara-caranya:
Tumbuk bahan 1-4, agak-agak lumat campurkan dengan kicap dan air asam jawa. Kalau nak cair, tambahkan kicap dan air asam jawa...terpulang pada selera masing-masing.




maktok

0 comments:

Post a Comment